Ultimas recetas introducidas
TERNERA A LA SIDRA

TERNERA A LA SIDRA
TERNERA A LA SIDRA
En una olla grande calentar solo 50 gramos de la mantequilla y saltear la carne en ella. Retirar la carne y reservar.

En la misma olla fundir el resto de la mantequilla y saltear a fuego medio las cebollas y la chalota. Aadir el ajo y las hierbas y saltear unos minutos mas. Aadir de nuevo la carne.

Cubrir la ternera con el caldo y la sidra, tapar y dejar cocer a fuego medio aproximadamente durante una hora. Destapar y aadir la nata. Rectificar el punto de sazn y dejar cocer diez minutos ms. Servir acompaado de verduras al vapor.

Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Recetas mas leidas
SOPA JULIANA
CREMA DE MARISCO
CREMA DE APIO
VICHYSSOISE
BORSCH
REVUELTO DE AJETES
HUEVOS RELLENOS CON CREMA DE A..
HUEVOS ENCEBOLLADOS
HUEVOS DORADOS A LA SARTEN
TORTILLASOUFFLE DE QUESO
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7 Planta;28015, Madrid (Espaa).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Seccin 8, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.