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Postre de yogur.

Postre de yogur.
Pon a remojo la gelatina en agua fría, escurre y disuélvela en el zumo de naranja caliente.
Bate con ayuda de una varilla el yogur con el azucar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo.
Con una varilla eléctrica monta la nata con el azúcar. Mezcla suavemente con la mezcla anterior. Vierte en moldes (individuales o familiar)e introduce en el frigorífico o en el congelador hasta que cuaje.
A la hora de servir, desmolda este postre de yogur y acompáñalo con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo.

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