Ultimas recetas introducidas
CERDO A LA SAL

CERDO A LA SAL
En un recipiente amplio verter la sal y humedecerla ligeramente con un poco de agua. Removerla con una cuchara de palo, para que se reparta de manera uniforme la humedad.

En una placa de horno, poner una capa de sal de tamao algo superior a la carne. Colocar el lomo encima y cubrirlo completamente con la sal restante, presionando ligeramente.

Asar al horno a 190 C durante 50 minutos aproximadamente. Sacar y romper la corteza de sal.
Mientras, preparar la salsa: batir la nata, lamostaza y la mayonesa o el yogur, hasta que liguen completamente.
Cortar la carne en lonchas y servir con la salsa.

Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Tartar de salmn y aguacate
Bombn suizo
Cassoulet
CARNE TRUFADA
Sopa de ajo rpida con huevo d..
Sopita al estilo Suizo
Lentejas con macarrones
Pizza de verduras
Solomillo al whisky
Pollo Kentucky
Recetas mas leidas
Crema sencilla de champinones
Tortitas rellenas de salteado ..
Pia al natural con nata monta..
Salchichas con pur casero
Chipirones en su tinta
Coliflor rebozada con salsa de..
Huevos revueltos con patata co..
Batido de kiwi y manzana
Sopa de ajo rpida con huevo d..
Coles de Bruselas con salsa vi..
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7 Planta;28015, Madrid (Espaa).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Seccin 8, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.