Resultados de la busqueda: patatas
MILHOJAS DE PATATA CON YOGUR MILHOJAS DE PATATA CON YOGUR
MILHOJAS DE PATATA CON YOGUR Rallar las patatas, lavar y escurrir. Rallar la chalota y mezclar con la patata. Batir jun...
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TORTILLASOUFFLE DE QUESO TORTILLASOUFFLE DE QUESO
TORTILLASOUFFL DE QUESO Batir las claras del huevo a punto de nieve con un tenedor, aadiendo la sal y la levadura. ...
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VICHYSSOISE VICHYSSOISE
Picar los puerros y la cebolla y rehogarlo con la mantequilla. Aadir las patatas en cubitos, agregar el caldo templ...
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MENESTRA GALLEGA MENESTRA GALLEGA
Cortar el jamn en dados y sofrerlo en el aceite, aadiendo las hortalizas en el siguiente orden: primero las cebollas ...
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GUISO DE CONEJO CON CEBOLLETAS GUISO DE CONEJO CON CEBOLLETAS
GUISO DE CONEJO CON CEBOLLETAS Una vez limpios los conejos se doran en el aceite. Retirar de la sartn y reservar. En...
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MERO AL ESTRAGON MERO AL ESTRAGON
Pelar las patatas y cortar con un rallador o mandolina en tiras finas (tipo paja). Dejarlas en agua, hasta que pierdan e...
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RAGOUT MARINERO RAGOUT MARINERO
Cortar los pescados en tacos medianos; prensar el ajo con perejil en un mortero y aadir dos cucharadas de aceite de oli...
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LUBINA A LA BRASA CON SALPICN DE VERDUR LUBINA A LA BRASA CON SALPICN DE VERDUR
LUBINA A LA BRASA CON SALPICN DE VERDURAS Comprar la lubina destripada; lavar el interior y secar con papel absorbente...
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PATATAS CON SARDINILLAS PATATAS CON SARDINILLAS
PATATAS CON SARDINILLAS En una cacerola cocer las patatas con agua y sal hasta que estn tiernas pero firmes. Dejar enf...
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NIDOS CON REVUELTO DE TRUFA NIDOS CON REVUELTO DE TRUFA
Pelar las patatas y lavar. Pasar por una mandolina, cortndolas tipo paja (se puede utilizar tambin un rallador, que qu...
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